O La Piu Belle Champagne é a primeira incursão da vinícola VIK no universo dos espumantes, e já nasce como uma obra de arte. Produzido 100% na região de Champagne, França, este cuvée é elaborado com 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, vinificado pelo método tradicional Champenoise.
Com 12 anos de amadurecimento em contato com suas lias, o resultado é um Champagne de cor dourada brilhante, perlage fina e bouquet complexo, que alia tradição francesa à ousadia artística da VIK. A embalagem, criada pela artista Elena Trailina, resgata o imaginário bizantino e reforça a proposta estética da linha La Piu Belle.
No nariz, revela frutas brancas e de caroço frescas, com notas tostadas, defumadas, de fermento, frutos secos e especiarias doces. Em boca, impressiona pela cremosidade, acidez pulsante e camadas de sabor, com final longo e sofisticado
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